Rimini, des manifestations pour tous les goûts, mais aussi : Rimini, des manifestations de la Gastronomie et avec du goût !
Après tout, Rimini est par excellence une terre d’événements et de délices. Il n’est donc pas surprenant qu’elle soit également le théâtre Deux manifestations importantes et appréciées consacrées aux mets et aux vins de qualité et typiques. Le calendrier est donc bien rempli de rendez-vous entre les événements tout-court, les foires et les expositions.
Parmi les plus importants salons consacrés au secteur alimentaire, le programme annuel de Rimini Fiera comprend sans aucun doute le rendez-vous très attendu avec Sigep, le salon international consacré à la crème glacée, à la pâtisserie, à la boulangerie artisanale et au café, puis bien sûr Beer & Food Attraction, le salon consacré au monde de la restauration, et enfin Macfrut Fruit & Veg Professional show.
Outre le riche programme de Romagna Osteria (un projet de promotion territoriale à travers la gastronomie organisé par Visit Romagna en collaboration avec la Brigata del Diavolo), parmi les événements de Rimini dédiés à l’alimentation se distingue sans aucun doute, tout d’abord, Al Meni (qui en dialecte de Rimini signifie littéralement « les mains »), le cirque coloré et original de la gastronomie qui chaque année anime, entre innovation et tradition, la scène œnogastronomique de Rimini. Deux jours de rencontres, de présentations, de show cooking et de dégustations conçus et réalisés sous la direction du chef Luca Bottura. Deux autres rendez-vous méritent d’être mentionnés, notamment pour les amateurs de vin : P.assaggi di Vino, une manifestation viticole historique (la plus ancienne à Rimini, dans le cadre fascinant du Borgo San Giuliano) consacrée aux vins DOC des collines de Rimini, et enfin Un Mare di Vino, un festival original de vin et de musique qui se tient – verre à la main – au bord de la mer.
